中国农科院麻类所10余年攻关获成功

  本报12月7日讯 (记者 刘爱民) 苎麻嫩茎叶可做蛋白饲料。这是中国农业科学院麻类研究所经过十几年攻关推出的一项创新成果。今年,涟源市农民邹富强就靠苎麻叶作蛋白饲料,养起了50头肉牛,创收十几万元。我国国家麻类产业技术体系首席科学家熊和平今天在长沙接受记者采访时称:这项原创性的科技成果将为我国苎麻的综合利用、猪牛羊鱼等动物的高效生态饲养开辟一条全新的渠道,具有重大的现实意义。据悉,国家农业部近日已经将此列入全国重点推广应用的新技术。

  苎麻是多年生宿根性草本植物,几千年来,其纤维用途已得到有效利用。但用苎麻茎叶来喂动物,却只在民间有过零星说法。我国是世界上第一苎麻大国。湖南是中国的苎麻第一省。1999年,中国农科院麻类研究所的专家们就立项展开了科技攻关。经历了无数的周折和失败,最近终于取得突破。他们发现,苎麻嫩茎叶的营养价值与“黄金牧草”苜蓿相近,粗蛋白含量可达20%。

  经过多年选择,他们培育出了“中饲苎1号”等一批专门或可用作饲料的苎麻饲料品种,通过了品种审定。这些品种生长迅速,一年可以收割多茬。一般每亩每次可以收割鲜苎麻嫩茎叶1600公斤左右。种1亩苎麻便可以供应5头牛或是30来头母猪的基本蛋白饲料。张家界奶牛场用麻叶饲料替代精饲料,不但有效降低了成本,而且有效地防止了奶牛乳腺炎、子宫炎的发生。专家们认为,在我国南方,夏季不适宜种植苜蓿等饲料作物。近日,国家发改委已经同意相关科研单位就此提交“十二五”项目建议书,以强化南方麻类饲料蛋白应用推广。

  专家们还研究出了专门的苎麻饲料加工贮藏技术。可用粉碎机将其加工成高蛋白饲料粉。可用切割机将其加工成草块饲料。小规模的农户或饲养场,则有青贮配套,就是将嫩茎叶通过适当的方式贮藏,这样不但可以长期保持青绿饲料的营养特性,而且可以改善其适口性,消化率高。为了保证青贮成功,专家们还研究出增加玉米粉的混合青贮、加糖青贮和添加发酵抑制剂等三种青贮技术。

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